鬼瓦松元の七転八釣

南九州を中心に旬の魚を追っかけてます。 釣果は・・・。他、小さな庭に、植物、果実を植えています。

時化

静かな海に早くなりませんかね!
夏が終わっちゃいます。

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  1. 2017/08/08(火) 19:12:31|
  2. 釣り
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ブルーベリージャム

ブルーベリーが豊作でしたので、ジャムにチャレンジしました(以前も作りましたが、甘さ控えめに砂糖の分量を少なくしたら酸っぱくて失敗しました)。

しっかり洗います。
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とろ火で煮込みます(焦げ付き注意です)。
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砂糖の量は、ブルーベリー重量の40%です(私の味覚としては30%位が良かったです)。
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砂糖、レモン汁(少々)、塩(一掴み)
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容器は煮沸しました。
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出来上がり
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  1. 2017/08/05(土) 08:53:30|
  2. 園芸
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今後の予定が・・・

孫達も帰って行ったので「やっと釣りに行けるぞ!」と思いきや・・・。

日曜日午前9時の沿岸波浪予想です。
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  1. 2017/08/03(木) 16:54:39|
  2. どげんでんよかこと
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いつ来るの?いつ帰るの?

「やつら(孫)」が横浜に帰って行きました。
夏休みを利用しての10日間の帰省。
孫との楽しい?10日間でした(汗)。

誕生日プレゼントで買ったゲーム機「スイッチ」のソフトです。
我が家にはハードが有りませんので、帰ってからやるとの事です(早く帰ろうと言いだしました)。
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  1. 2017/08/02(水) 15:56:23|
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収穫

ブルーベリーです。
今年は鳥害も少なく、たくさん採れました。
そのままでも食べれますが、以前失敗した(砂糖を控えめにしたら酸っぱくて食べれなかった)ジャムでも作ってみましょうかね。

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  1. 2017/07/29(土) 08:36:20|
  2. 園芸
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プロフィール

鬼瓦松元

Author:鬼瓦松元
南九州を中心に縦横無尽に釣りを楽しんでます。
メインは磯釣りですがサーフ、ショアジギング、渚、堤防,イカ、ウナギ等旬の魚を追っかけてます。
年間釣行回数60回

当ブログは、独断と偏見で適当にUPしております。
誤字、濁点の間違い、文章の幼稚さ等プロのブロガーではありませんのでご了承下さい。
またトーナメントでの釣り等そのような内容を期待している方は申し訳ありません。
旬の魚を釣って食す・・・これが基本テーマとなっております。


都城シブ研
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